這次清明節回台南,照例要幫同事買東西及吃台南小吃;這家Rotiboy是洪大同事指名要來買的麵包,在過年期間回台南時,印象中還有營業,這次清明節回來發現鐵門已拉下,問了隔壁的餐廳,才知已經好幾天都沒營業了@@,我們二個還不死心慶中街去找另一家分店,結果在那區繞了繞還是沒看到店面,等回到家後上網查才知到.........倒了啦~
▼在買不到麵包後,只好前往安平去買蜜餞,到安平時發現洪大之前一直說好吃的[劉記烙餅及韮菜盒子]有營業,而且還一堆人在排隊;已經來安平N次了,只有這次看到還沒賣完,雖然排隊人數很多,就抱著一定要吃到的意念下給它排下去啦;一開始約五分鐘後隊伍根本就不會動,好奇的跑到前頭去看看到底是什麼情形,原來就只有一個煎台,一次能煎的韮菜盒及烙餅數量沒法很多,而且又遇到清明假期,有人一買就是好幾個,所以我們約排了快50分鐘後才買到。
▼Oh YA~我的烙餅
▼就只簡單賣二種東西:烙餅及韮菜盒子。
▼等了50分鐘的烙餅及韮菜盒子到底味道如何咧?發現這餅皮真的有夠好吃,酥酥的但還是有嚼勁,主要還聞的到淡淡的麥香味,光吃烙餅就很滿足了;而韮菜盒子就算是一般口味,好吃的還是外層的麵皮,而韮菜盒子份量還算大;不過若每次來都要排個50分鐘,可能就沒法每次都要吃了。
▼接下來的[古堡蚵仔煎]是過年時的遺珠之憾,這次來果然就沒有那麼多人了,在南部果然都是量多實在,洪大說這的蚵仔煎是他吃過蚵仔最大最多的,不過蚵仔不是我的菜,吃了幾個意思到了,就全都給洪大;這的蚵仔煎還有個優點就是太白粉糊不會像北部那麼多,而青菜還會多加豆芽菜,雖然一份要50元,不過C/P值還是比北部高很多.
▼買完蜜餞後看到買烙餅和韮菜盒子的排隊人潮還是一樣多。
▼路口的全家便利商店還有個安平區的懷舊之旅地圖。
▼韮菜盒及蚵仔煎都有標也~
▼最後當然要吃個讓我念念不忘的[林家魚皮]來解饞,和上次過年回來時點了一模一樣的東西,吃完後當然就是....大滿足啦~
- Apr 05 Sun 2009 22:19
[台南小吃2009-02] 劉記烙餅及韮菜盒子。古堡蚵仔煎。林家魚皮
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