茉莉花的隨意寫

在回台南的路程中，因為會經過岡山，所以就和洪大決定去吃有名的岡山羊肉當做我們的晚餐．
至於為什麼會選德昌羊肉店咧？只因旅遊雜誌推薦，我們也不知那家有名，所以就按圖索驥．

待我們用PaPaGO找到德昌羊肉店後才發現生意真是好咧，雖然天氣沒有很冷，
很多人還是都有點羊肉火鍋；不過我們只有二個人，所以只點了三樣東西

1.當歸羊肉湯
羊肉燉煮的非常軟爛，但又不失嚼勁；雖有些許羊騷味，但還是十份美味．
湯頭帶著清香的當歸味，一下就被我們倆喝完了

2. 沙茶羊肉燴米粉
當沙茶羊肉燴米粉一上桌時，洪大就說這種是南部的沙茶最好吃了
用看的還無法體會什麼叫南部的沙茶，等吃入口中後才驚覺真是好吃
不像用牛x牌沙茶醬都是一ㄍㄡ一ㄍㄡ的沙茶，沙茶均勻地分佈在羊肉上
米粉是清燙過，所以拌在一起十份對味

3. 大骨湯
每一桌幾乎都會點的大骨湯，不過我是不太敢吸骨髓，就啃啃大骨旁的肉
熬大骨的清湯有著淡淡清甜的羊肉味，也是十份美味啦．

下次有機會一定要再去吃！

德昌羊肉店
地址：岡山鎮壽天路66之11號
電話：07-6212235