Damoiselle (NT$ 200)
(16-17世紀對時尚名媛的稱呼)就是以草莓Macaron為上下主體,夾著小法國主廚特製的法式天然香草Cream,與如紅寶石般珍貴的新鮮覆盆子,酸甜細膩口感,佐以新鮮荔枝或龍眼果肉,,每一口都是驚喜,有著說不出的芳香甜美.........時尚名媛

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