01-茀立姆 FILM早午餐

在台南市有許多還沒改建的老房子,每次只要回台南走在巷弄裡,總會發現令人驚豔的老屋,而近幾年也流行將老屋再重新整理為餐廳,民宿;這次回來鎖定的目標是「茀立姆.FILM早午餐」,也是由家裡走路就可以到達的地方。

▼台南很多老房子的鐵窗都很有特色,而茀立姆將門及窗框都漆成白色,配上水泥牆面在夏天覺得特別清爽。

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▼一進門後可看到一側的展示品,因為這裡是許淵富攝影師的舊宅,所以牆面上掛了許多他的攝影作品。

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▼在這有販售橄欖油及海鹽,在這裡都會用在餐點上,對身體比較不會有負擔;對來用餐的客人來說,聽到服務人員這樣的解說,覺得有替客人著想,真的是很貼心。

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▼另一邊就是吧台及很舒服的廚房,覺得在這種環境下做菜,可能做出來都會特別好吃~

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▼這裡的菜單也很特別,是用手繪風格來呈現,感覺上就比用照片多了一分氣質。

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▼而每個人都有一張點菜單,原來是為了記錄每個客人點的餐點,上餐點時就不用一個個問了;哇~這是高級餐廳才有的做法,沒想到在這隱身台南巷弄的店也會有如此貼心的服務,真是令人感動。

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▼在等待早餐上桌前,就開始隨便亂照,第一組客人的好處就是完全不會有其它客人入鏡。

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▼水杯的呈現方式很巧妙,用個箱子來放置,剛好擋住樓梯,避免客人亂闖至二樓。

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▼這種特別的店,廁所當然也要來照一下,不過空間有點小。

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▼好有古早味的電源開關。

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▼這個角落的設計也蠻令人激賞,不會為了要多賺錢而多放一組桌椅。

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▼在隨便亂拍一通後,我們的早餐上桌嘍~先來一碗養生的南瓜濃湯。

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▼接著是洪大的水果沙拉蛋,水果的種類很多,而且用藍苺醬當sauce很爽口,蛋沙拉的調味也很順口,而生菜的擺放也覺得很用心;厚片土司烤的剛剛好,一整個就是好吃。

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▼洪大和賞心悅目的早餐來張合照。

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▼我的班尼迪克蛋,這可是我第一次吃班尼迪克蛋,孕婦一次吃二顆蛋應該不會膽固醇超標,蛋和麵包中間還有火腿,不過因為麵包被沾溼,所以還得洪大的烤土司比較好吃。

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▼在上班尼迪克蛋時,會當客人的面淋上橄欖油,光看這生菜的擺放,就覺得花了不少心思,讓人在吃的時候都要好好用心的品嚐。

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▼用來調味的海鹽匙子也很特別。

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▼附餐飲料我選的是現磨豆漿加芝麻,可能芝麻太香了都蓋過豆漿的味道,不過是杯健康的好飲料;而洪大的熱咖啡,也可以喝出來是厲害的咖啡豆,味道夠濃。

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▼順便廣告一下下午茶8折優惠期間。

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▼而在此用早午餐的同時,也可以感受到天窗帶來的光影變化,讓人感覺又多了一分趣味。

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雖然在這只待了一個多小時,不過處處可以感受到業主的用心,等下次回台南時,再來嚐嚐下午茶吧~

茀立姆.FILM早午餐名片  

茀立姆.FILM早午餐
OPENING AM:08:00-PM:06:00 (每週二店休)
地址:台南市中西區民權路二段64巷6號
電話:06-222-5426  

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