忘了是看了那個美食節目介紹台南的[伊娃日式泡芙]，看了節目介紹後就列為中秋節回家時一定要吃到的台南美食；查了地址後就和洪大騎著摩托車出發啦～不過因為接近正午時分，所以先來吃個劉家菜粽解饞。
▼這次回來發現又多了幾樣新產品，還不到12點人可是愈來愈多。
▼和洪大各點了一顆菜粽，這菜粽就只有包花生，淋上特製的醬汁及花生粉，材料就這麼簡單，可是真的是有夠好吃；菜粽的糯米十分軟爛，但又不會黏牙，而且真的很大一顆，女生大概吃一顆就可以解決一餐了。
▼除了菜粽外，還個點了一碗素味噌湯及魚翅羹；這30元一碗的魚翅羹可滿滿的都是料，洪大說這可是南部才吃的到的呀。
▼吃完劉家菜粽後就前往慶中街的伊娃日式泡芙，才12點多就看到一堆人在店內排隊。
▼排隊時拍拍店內的陳設，這隻看起來應該是真的貓，睡的可真是香甜，一堆人都吵不醒它。
▼才開店一個小時左右，幾個口味的冰淇淋泡芙就已售完，真是可怕。因為是冰淇淋所以也無法帶回中壢，就買了四種口味共六個回台南家吃。
▼離開時入口處再拍一拍。
▼盒子及外提帶都有顯著的企業標誌，也貼心的附上建議使用方法及保存方式；這次買的口味是鮮牛奶，純巧克力，紅豆牛奶及芋頭。
▼剛回家到馬上吃的是鮮牛奶，泡芙裡的冰淇淋剛好軟硬適中，由剖面看的出來冰淇淋真的很多，不過奶味就覺得有點單薄；而巧克力和鮮牛奶及芋頭比起來，是冰淇淋裡味道最濃的；紅豆牛奶裡的紅豆真的很多，算料多實在。而退冰的時間點真的要拿捏的很好，要恰到好處才能和泡芙一起吃在時，口感達到最佳化，不過這種東西應該算是嘗鮮過就好～
▼而這間阿布丁丁和另一個台南有名的依蕾特算是走不同路線，在安平這間門市有個超大布丁櫃台。
▼包裝一樣是有很強烈的企業標誌，二個可愛的布丁。
▼會知道這間布丁也是某天看報紙才知道這間阿布丁丁也是台南名產，台南的名產真的太多了，好像永遠都吃不完；不過小時候都吃味全雞蛋布丁吃習慣了，吃完這烤布丁並沒有改變我的喜好，不過這烤布丁沒有添加水，奶味及蛋香也足夠，也許喜歡吃烤布丁的人應該會很愛吧。
▼除了阿布丁丁的布丁還買了另一招牌產品的奶泡芙，這小巧可愛的奶泡芙，中間夾的內餡吃起來還真像布丁，也是由牛奶及雞蛋做成的，吃起來口感還不錯。
▼這次回來除了吃甜食外，最讓我期待的就是離家不到三分鐘的公園口紅燒(魚土)魠魚焿；這家土魠魚焿可是在剛認識洪大時就吃過了，還有特別買過土魠魚塊回中壢給家人吃，因為離台南家近，所以不見得每次回來都會吃，這次在吃了好幾樣甜食後，就特別想吃土魠魚焿。
覺得吃這種焿湯一定要配有點硬度的米粉才對味，一碗40元的土魠魚焿米粉，有好幾大塊的土魠魚塊，魚肉都非常新鮮結實，吃起來都很有彈性，因為土魠魚塊都是先炸過，等客人點餐後再加到焿湯裡，一直到吃完魚塊的酥炸口感還可以維持一定程度；這間店只買一種產品就可以開幾十年，就知道是間厲害的店家了。
EVA伊娃日式泡芙專賣店
地址：台南市慶中街198號
電話：06-213-5159
阿布丁丁
地址：台南市安平區安平路161號(陳家蚵捲斜對面)
電話：06-221-1566
劉家肉粽菜粽
地址：台南市中西區西門路二段437號
電話：06-225-1514
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